KOMEKO steht für Genuss statt Verzicht.
Unsere Produkte ermöglichen eine glutenfreie und vegane Ernährung ohne Kompromisse, die gut schmeckt und die Freude am Kochen und Backen zurückbringt. Sie sollen kein Ersatz sein, mit dem man leben muss, sondern gleichwertige Produkte auf Augenhöhe.
KOMEKO möchte als Zielgruppe nicht nur Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ansprechen, sondern auch zu einer gesundheitsbewussten Ernährung beitragen. Viele Menschen vertragen kein Weizen, haben diverse Unverträglichkeiten oder möchten sich einfach gesund ernähren. Es gibt viele Ersatzprodukte – die meisten sind aber genau das: Ein Ersatz, der weder in Sachen Geschmack noch Konsistenz überzeugt. Dies wollen wir ändern.
Vegane & glutenfreie frische Pasta:
Ihr wollt in den Genuss von frischer glutenfreier Pasta kommen?
Leckere glutenfreie Pastagerichte lassen sich einfach und gelingsicher im Nu mit nur 2-3 Minuten Kochzeit zubereiten! Ob ganz klassisch mit Sauce, Pesto oder als buntgemischte Nudelpfanne – ihr habt die Wahl! Dank der innovativen Herstellung ohne Ei ist die frische KOMEKO Pasta ungekühlt lange haltbar und auch für Veganer geeignet.
Reismehl-Mischungen:
Mit den drei KOMEKO Reismehl-Mischungen ist glutenfreies Backen so einfach wie noch nie. In den meisten Rezepten können sie 1:1 anstelle von Weizenmehl verwendet werden und benötigen – im Vergleich zu anderen Reismehlen – keinerlei Bindemittel oder Zusatzstoffe für einen leicht zu verarbeitenden Teig.
Dies macht sie zu einer hervorragenden Alternative zu Weizen und anderen glutenhaltigen Mehlen.
Obwohl KOMEKO aus 100 % Reis besteht und von Natur aus keinerlei Spuren von Gluten enthält, weist es eine besondere Klebrigkeit auf, die beim Backen notwendig ist.
Egal ob Brot, Pizza, Plätzchen oder Rührkuchen – KOMEKO hat für alle Bedürfnisse das passende Mehl.
Nutri-Score:
Der Nutri-Score ist eine Lebensmittelkennzeichnung, die es ermöglicht, die Nährwertqualität eines Produkts schnell und einfach auf einen Blick zu erkennen. Mit Hilfe einer fünfstufigen Farb- und Buchstabenskala, welche auf der Vorderseite des Produkts angedruckt ist, kannst du so direkt erkennen, wie die Nährwerte zu bewerten sind. Der Nutri-Score wurde von unabhängigen Ernährungswissenschaftlern entwickelt, um Verbraucher(inne)n eine Orientierung für einen gesünderen Einkauf und eine bessere Ernährung zu bieten.
Gründe, weshalb sich KOMEKO für einen Nutri-Score entschieden hat:
Globus: ausgewählte Filialen
Hieber: ausgewählte Filialen
www.komeko.de
www.foodoase.de
www.velivery.com
www.un-vertraeglich.de
www.glutenfreigeniessen.de
www.querfood.de
www.vital-gourmet.at
www.sologlutenfree.com
KOMEKO hat für euch eine große Auswahl an Rezeptideen zusammengestellt. Mit den Produkten könnt ihr diverse Köstlichkeiten zaubern, von Spaghetti-Salat, bishin zu Ramen Miso Bowl uns Fettuccine mit cremiger Pilzsauce. Aber auch Naschkatzen kommen mit Brookies, Nürnberger Lebkuchen oder Zitronenkuchen nicht zu kurz.
Lass dich unter folgendem Link gerne inspirieren: https://www.komeko.de/rezepte/
Du kannst die Rezepte übrigens nach KOMEKO Produkten und auch nach Zutaten (z.B. Milch, Kakao) oder Eigenschaften wie vegan, laktosefrei filtern und suchen, damit du schnell und direkt zu der passenden Auswahl gelangst.
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