Frohlocket – der Winter hat ein Ende! Man hört schon wieder Vögel zwitschern, sieht die ersten Blumen blühen und fühlt sich einfach großartig. Plötzlich hat man sogar Lust die Fahrradreifen aufzupumpen, den Picknickkorb vom Schrank zu holen und eventuell sogar den Grill sauber zu machen. Schließlich erscheint einem der Gedanke etwas draußen zu machen nicht mehr völlig lächerlich. Mit dem besseren Wetter und dem unerwartet einsetzenden Bewegungsdrang kommt auch ein ganzer Haufen frühlingshafter Momente, die nach dem passenden Wein schreien. Mit diesem Paket seid Ihr da auf der sicheren Seite.

• DAY DRINKING SPARKLING WHITE : Aus der Kategorie „Bubbles against Troubles“ sorgt der prickelnde Daydrinking für gute Laune. Man nehme das überschwängliche Gefühl, seine besten Freunde nach langer Zeit wieder zu sehen, fülle dieses in eine Flasche, füge Bubbles hinzu und voilà – fertig ist der Daydrinking Sparkling. Schmeckt jedem, passt fast immer und macht viel Spaß.
• VERTRUEN RIESLING: Wie der Name schon sagt, geht’s hier um Vertrauen. Und zwar um Eures in uns. Deshalb ist der Vertruen Riesling derbe ehrlich und ohne viel Schnickschnack. Das bedeutet aber nicht, dass es sich hier um einen Basis-Wein handelt, sondern um einen Wein, der zeigt was für eine tolle Rebsorte Riesling ist. Und zwar ohne dass sie durch Kunstgriffe im Keller maskiert wird. Der Grundgedanke bei diesem Wein ist ganz klar: Was würde ich aufmachen, um zu zeigen was Riesling ist und/oder sein sollte.
• TONGUE POGO: Der Tongue Pogo – ein Wein, der von seinen Machern als »einfach zu trinken, einfach zu verstehen und trotzdem irgendwie »kultiviert« beschreiben wird. Im Klartext heißt das: Ein knalliger Wein mit ausgeprägter Frucht und Mineralität, unterstrichen durch dezent kräutrige Noten.
• ROSÉ OF NO MAN’S LAND: Dass Thies in unserem Büro sitzt, verdanken wir indirekt einer Organspende. Er hat 2014 ein Spenderherz erhalten, ohne das er heute wahrscheinlich nicht hier wäre. Aus diesem Grund hat er das Projekt »Rosé of No Man’s Land« initiiert. Dieses entstand in Zusammenarbeit mit zwei Freunden aus Hamburg: Das Etikettenmotiv hat sein Tätowierer-Kumpel Tobi vom Hamburger ATELIER TIETCHEN beigesteuert. Um das Design kümmerte sich schließlich der dritte Hanseat im Boot – Tim vom STUDIO GODEWIND. Die Gewinne aus dem Verkauf fließen an den Verein JUNGE HELDEN zur Aufklärung über Organspende. Den Spenderausweis bekommt ihr direkt mit der Flasche geschickt. Der Wein ist in diesem Fall übrigens nicht nur Gimmick, sondern richtig guter Stoff von Patrick Kampf. Roter Apfel, Rhabarber und Obstblüten treffen am Gaumen auf knackig-herbe Kräuternoten. Mega erfrischendes Zeug! Perfekt für das Sommer-Dinner.
• BRDX – CLAIRET: Clairet wandelt zwischen den Welten von Rotwein und Rosé. Im Gegensatz zu einem „richtigen“ Rotwein wird er nur kurz auf den Schalen vergoren, bevor er abgepresst und weiter verarbeitet wird. So entsteht auch der Name, der sich auf die helle Farbe bezieht. Denn durch den kurzen Kontakt mit den Schalen werden nicht so viele Farbstoffe extrahiert wie bei bei der klassischen Rotweinbereitung. Im Vergleich zu einem „regulären“ Rosé wiederum funkelt er etwas dunkler im Glas und hat mehr Power. Lange Rede, kurzer Sinn: Dieser Clairet ist ein köstlicher Mix aus Beeren mit einem erfrischenden Touch von Minze und leckerem Schmelz. Ein Wein, der am besten nachmittags zu einem herrlich ausufernden Lunch getrunken werden sollte.
• SOLE ET LUNA: Rotwein muss nicht immer abends getrunken werden, sondern kann auch sehr gut tagsüber im Sonnenschein zu sich genommen werden – zum Beispiel mit vielen Freunden an einer langen Tafel im Grünen. Genau für solche Momente wurde Sole et Luna erschaffen. Der Wein hat Kraft und Struktur, ist aber gleichzeitig herrlich samtig. Das Ganze schmeckt, als ob man ein Stracciatella-Eis mit frischen Kirschen und etwas Vanille Soße trinken würde. Kurzgesagt: ein süffiger Rotwein, der irre viel Spaß macht, aber dabei nicht belanglos wirkt.